Schwarzgeräuchertes Selber Machen


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On 13.04.2020
Last modified:13.04.2020

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Geschmolzene Zutaten gut durchrühren und die flüssige Creme abkühlen lassen. Ätherisches Öl unterrühren und die Masse in ein Cremetiegel geben.

Im Kühlschrank nochmals abkühlen lassen und schon ist die Creme einsatzbereit. Diese BIO-Gesichtscreme kannst Du ohne Bedenken benutzen.

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Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren. Achtung Hygiene! Desinfiziere die Arbeitsfläche bevor Du loslegst mit hochprozentigem Alkohol, einem Essigreiniger oder einem Desinfektionsmittel.

Trockne die Utensilien mit Küchenpapier ab, nicht mit einem Geschirrtuch. Trag Deine Gesichtscreme mithilfe eines Wattestäbchens oder Wattepads auf, da gerade Hände eine wahre Bakterienquelle sein können.

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Hallo Werner, ich glaube auch das alles übertrieben ist, wenn ich an meine Jugend denke, Schwatzgeräuchertes mit Essiggurken, das war fasst die tägliche Nahrung in der Sommerszeit und danach was ich davon immer gegessen hatte müsste ich ja bereits tot sein.

Aber es sind halt die Ärzte die uns zur Panik aufrufen damit sie Geldmachen. Jetzt trinke ich halt whisky so es kann mir nicht mehr passieren und ich lebe noch.

Hallo Griasei, ich habe jetzt dein Rezept ausprobiert und kann nur sagen: Absolut Klasse! Beste Grüsse, weiter so!

Hallo, mal wieder eine Anfängerfrage. Was ich bei Deinem Rezept nicht verstehe ist, dass Du erst schwarzräucherst und dann mit Buche.

Wäre andersrum nicht sinnvoller? Ziel des Schwarzräuchern war es doch ehedem, das Fleisch nicht nur haltbar zu machen sondern auch saftig zu halten.

Aus diesem Grund wurde diese Schicht aufgeräuchert. Was sagen die Profis? Hallo liebe Freunde des Schwarzgeräucherten, da ich noch neu hier bin, bitte ich um Verzeihung, wenn ich diesen alten Thread hier noch mal ausgrabe.

Falls das nicht erlaubt sein sollte, bitte ich einen, der dazu berechtigt ist Admin. Echtes Schwarzgeräuchertes, so wie es hier gesucht wird, wurde früher deshalb so schwarz, weil es in Gegenden gemacht wurde, in denen eigentlich nur Fichten- und Kiefernwälder vorkamen.

Oberfranken, Oberpfalz, Niederbayern, Österreich usw. Die Räucherkammer befand sich eigentlich in jedem Bauernhaus auf dem Dachboden, deshalb war es immer kalt geräuchert.

Das soll eben funktionieren, gut in der Hand liegen, sich leicht umbauen und verstauen lassen usw. Wir wollen unser Heim mit allem Drum und Dran genau so haben, wie es unseren eigenen Lebens-Bedürfnissen entspricht.

Nicht den wechselnden Moden anpasssen müssen. Nicht so, wie es unsere Eltern oder unser Nachbar machen würde.

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